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Parfait aux amandes et aux baies

Parfait aux amandes et aux baies

Parfait aux noix et aux baies

Dans cette recette rapide de petit-déjeuner riche en protéines, le yogourt grec est garni de baies et d’amandes saines et légèrement sucré avec du miel

Ingrédients

  • ¼ tasse de framboises fraîches ou surgelées
  • ¼ tasse de myrtilles fraîches ou surgelées
  • 1 tasse de yogourt grec nature sans gras
  • ¼ tasse d’amandes découpées, grillées si désiré
  • 2 cuillères à café de miel

Instructions

Disposez le yogourt, les baies et les amandes dans un bol, un verre ou un pot. ajoutez un peu de miel sur le dessus.

Conseils

Préparez à l’avance : Couvrez et réfrigérez jusqu’à 4 heures.

Apports nutritionnels

Taille de portion : 1 2/3 tasses

Par portion :

378 calories ; 15,4 g de matières grasses totales ; 1,4 g de graisses saturées ; 11 mg de cholestérol ; 83 mg de sodium. 610 mg de potassium ; 34,8 g de glucides ; 6,5 g de fibres ; 25 g de sucre ; 29,8 g de protéines ; 40 UI de vitamine a ; 12 mg de vitamine c; 37 μg de folate; 336 mg de calcium; 2 mg de fer; 111 mg de magnésium; 12 g de sucre ajouté;

Des échanges :

1/2 fruit, 1 autre glucide, 1 1/2 lait écrémé, 3 lipides


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